گالرى آشپزى هيوا (@hiva_food_gallery)

سلام،دقت كردين همه چي خونگيش يه مزه ديگه ميده😋😋😋👌🏻😉
نظرتون راجع به پنير خانگي چيه💪🏻😊
امروز پنير درست كردم خيلي راحت و خوشمزه،اينطوري كه شير حدودا دو ليتر رابريزيد تو قابلمه،وقتي در حال جوش بود بهش ٦ تا قاشق غذاخوري آبليمو يا سركه اضافه كنيد و شير كه حالت بريده بريده پيدا كرد زير گاز را خاموش كنيد،و بعد بريده هاي شير را از آب جدا كنيد و بريزيد توي يه كيسه تنظيف (كيسه را تكان بدهيد تا آب اضافي خارج بشه) و بعد جسم سنگيني(وزنه)را بزاريد روش تا پنير منسجم بشه و بعد در آب پنير مقداري نمك بريزيد و پنير را بزارين داخلش،🖍️فقط دقت كنيدوزنه رو پنير مدت زمان طولاني نبايد بمونه چون سفت ميشه 🖍️اگر خواستين پنيرتون طعم دار بشه مثلا طعم زيره بگيره همان موقع كه پنير را در كيسه تنظيف ميريزيم پودر مورد نظر را اضافه كنيد.
#پنير#پنير_خانگي#سلامتي#سالم#متفاوت#طعم#مزه#خوشمزه#آشپزي#آشپز#ايران#ايراني#خوشمزه#خوشمزگي#بهبه#دستپخت#اينستا#اينستاايران#اينستافود#سبك#آسان#آشپزي_آسان#آشپزي_با_عشق#هيوا#سلامت#سالم#خودم_پز#تندرستي#پنير_هيوا#

(@tehranfoodstories)

.
ادامه پست قبل👇
عكس از فضاي رستوران كوبابا 😊
(براي مشاهده عكسهاي بوفه صبحانه رستوران كوبابا به پست قبل مراجعه كنيد)
.
.
.
شما هم ميتونيد عكسهاتون رو براي ما دايركت كنيد همراه با قيمت و آدرس تا به اسم خودتون در صفحه @tehranfoodstories به اشتراك بزاريم، يا در صورت پابليك بودن پيجتون از هشتگ #tehranfoodstories استفاده كنيد☺️🙏
.
.
#food #foodie #foodstyle #foodheaven #breakfast #breakfastclub #breakfastlovers #صبحانه #صبحانه_انگلیسی #صبحانه_كجا_چي_بخوريم #ديزي #قهوه_خانه #بزن #خوشمزه #بهبهبه #لوبيا_پلو #املت#املت_بزن #نيمرو #instagood #instafood #غذا #اينستاگرام #اينستافود

(@tehranfoodstories)

🥞🧀🍳🥐☕️🍯🍞🥚🍓🍫
.
‎- صبحانه رستوران کوبابا-(جردن) ‎- .

محيطش خیلی خوب و دوست داشتنی بود با دكوراسيون جالب - ما توی تراس نشستیم که بسيار زيبا بود.سرويس دهي عالي بود و با توجه به بوفه باز بودن صبحانه، رسیدگی خوبی داشتند.تنوع صبحانه خوبه و اولا كيفيت خيلي بالاست و از هرچیزی بهترینش بود. و ثانيا مواردي يافت ميشه كه در هيچ بوفه ی صبحانه ای نيست مثل انواع غذاها و نونهاي مديترانه اي (مانند "هش براون" که سیب زمینی پخته ای بود که سوخاری شده بود یا "برِد پودینگ" یا...) ،وافل،ماست و گرانولا، دیتاکس، نوتلا (به جای فرمند)، و چیزهای دیگه که در عکسها هست و از ذکر جزئیات خودداری می کنم و ارجاع میدم به عکسها چون گزارش بصری خیلی گوياتر خواهد بود. فقط این رو میگم که مزه و طعم همه چیز خوب بود و همه مواد با کیفیت بودند. بايد اضافه كنم كه املت استیشن هم داشتن.
‎- نکته ی خوب دیگه نحوه ی چیدمان مواد و خوراکی ها بود که خیلی جذاب بود و معلوم بود که با سلیقه انجام گرفته ، نه اینکه مثل اکثر جاها شلخته یا نامتناسب چیده شده باشه.
‎- کوبابا در بام لند دریاچه چیتگر هم شعبه داره اما اونجا صبحانه اش بشقابی هست و بوفه آزاد نیست.
‎- تا ساعت 10:30، صبحانه شارژ می‌شود؛ بعد از آن تا ساعت 11:30 نیز می‌توان از بوفه استفاده کرد؛ بعد از آن غذاها جمع‌آوری می‌شوند اما شما می‌توانید تا ساعت 12 از محیط رستوران استفاده کنید.
‎- حتما رزرو کنید حتی برای وسط هفته.
‎قيمت صبحانه بوفه حدودا نفری 60 تومان هست كه آب، چاي، شير و ديتاكس رو شامل ميشه ولي آبميوه و قهوه قيمت جداگانه دارند.اگر اهل صبحانه بیرون هستيد قطعا پيشنهاد ميشه.
آدرس : جردن، خ گلخانه پ 257 طبقه اول
. ‎پ.ن: به دلیل تعداد عکسهای زیاد بقیه عکسها رو میتونید در پستهای بعدی ببینید
.
.
#food #foodie #foodstyle #foodheaven #breakfast #breakfastclub #breakfastlovers #صبحانه #صبحانه_انگلیسی #صبحانه_كجا_چي_بخوريم #ديزي #قهوه_خانه #بزن #خوشمزه #بهبهبه #وافل #نوتلا #گرانولا #املت#املت_بزن #نيمرو #instagood #instafood #غذا #اينستاگرام #اينستافود #بوفه #كوبابا #صبحونه #instagood #instapic

آشپز باشي🍝🍔🍰🍗شيراز (@sima.food66)

یکی ازبهترین هدایایی که میتوانید به کسی بدهید،
این است که بخاطر اینکه بخشی اززندگی شماست،
از او تشکر کنید ❤️❤️❤️
.
سلام دوستان عزيز شبتون خوش🌙🌙🌙شام امشبمون لازانيا و تارت خرمالو...جاي شما سبز😊☺️
.
اين هشتگ رو بزنيد و دستور لازانيا رو ببينيد👇🏻
#لازانيا_گوشت_قارچ_سيماپز.
.
#لازانيا#تارت#تارت_خرمالو #خوشمزه#ديزايين#شام#سالاد#سفره#چيدمان#اينستا#اينستافود#سيمافود#آشپزي#آشپزباشي

(@mahbube_tayebi)

در قلب خود باور داشته باشيد
كه حادثه اي شگفت انگيز قرار است
اتفاق بيفتد....
باور كنيد همان ميشود كه باور داريد
عاشق زندگيتان باشيد...
.
سلام دوستاي گلم 🌸🍃 با يه ديزاين جديد برگشتم به آغوش اينستا😉
دلم حسابي براتون تنگ شده بود ، به عزيزاني كه جديدا با پيج من آشنا شدن خوشامد ميگم مرسي 🌸🍃
حتما حتما به پيج همگي ميام و كاراي قشنگتونو ميبينم😍
دوستون دارم
شبتون قشنگ ✨
.
.
.
.
#ديزاين_سبزيجات_من #خيار #هويج #سبزيجات #ديزاين #ديزاينر #ديزاين_جديد #ديزاين_خاص #لاكچري

Faezeh Jafari (@jfaezeh)

وقتى گردوهاى درجه يك و چرب و تازه به دستتون ميرسه 🤩 بايد همرو قلع و قمع كردو تبديلشون كرد به فسنجون فردا اعلا كه اينجورى روغن بندازه 😍😋 اصلا هم ربطى به شكمو بودن نداره 😏😅
.
گوشت را به يك پياز كه تفت داديم و كمى طلايى شده اضافه ميكنيم و خوب تفت ميديم بعد يك كاسه پر گردو را كه دو بار چرخ كرديم اضافه ميكنيم و با مقدارى آب (حدود ٢-٣ ليوان) در حدى كه غلظت داشته باشه ميذاريم چند ساعت باشعله كم بپزه و خوب جا بيفته در حين پخت اگر احساس كرديد اب خورشت خيلى كم شده فقط كمى اب سرد اضافه كنيد كه باعث ميشه خورشت بيشتر روغن بندازه اواسط پخت هم ٣-٤ قاشق پر رب انار ملس و ٦-٧ عدد آلو و كمى نمك اضافه ميكنيم و نيم ساعت اخر كمى شكر (بسته به خودتون كه ميخوايم چقدر به شيرينى بزنه )و مقدارى ضعفران دم
كرده ميريزيم😊
.
##فسنجون#آشپزى#سر_آشپ #غذا #بفرما #مزه #نهار #شام #آشپز #اينستافود #آشپزى_ايرانى #آشپزى_باهم
#donyaye_rangi_shoma#lezzat_ashpazi #honarashpazi #nahareman #basaligheha #ashpazbashi #banooye_khoshsalighe #persian_magazine #sofrehkhune #ashpazi_shoma #food

(@tehranfoodstories)

☕️
.
.
صبحتون به خير دوستان🌹
از اين لته آرتهاي سه بعدي جذاب تو كدوم كافه امتحان كردين؟! .
.
.
.
.
شما هم ميتونيد عكسهاتون رو براي ما دايركت كنيد همراه با قيمت و آدرس تا به اسم خودتون در صفحه @tehranfoodstories به اشتراك بزاريم، يا در صورت پابليك بودن پيجتون از هشتگ #tehranfoodstories استفاده كنيد☺️🙏
.
.
#food #foodie#latte #latteart #latte☕️ #coffee #coffeetime #foodstyle #foodheaven #breakfast #breakfastclub #breakfastlovers #صبحانه #صبحانه_انگلیسی #صبحانه_كجا_چي_بخوريم #بزن #خوشمزه# #instagood #instafood #غذا #اينستاگرام #اينستافود #قهوه #قهوه_نگار #قهوه_تلخ #قهوه_لته #لته #لته_آرت #لته_ارت

آشپزي با صبا💁🏻 (@sabaa.paz)


سلااااام شبتون بخير🙋🏻‍♀️
.
دستور پيده گوشت تركي اوردم براتون يكم خلاقيت به خرج دادم كه كمتر بنويسم،ولي بازم خيلي شد،كلاً دستم به كم نوشتن نميره مثكه😜😂
.
پيده گوشت🌮
مواد لازم براي خمير
آرد سفيد ب مقدار لازم
خمير مايه ١ ق غ
شير ولرم ١ فنجان
شكر ١ ق غ
روغن مايع نصف استكان
اب ولرم نصف ليوان
نمك ٢ق م
.
براي مواد گوشتي
.
گوشت چرخ كرده
قارچ
فلفل دلمه ايي
پياز
رب
دقيقاً مثل مايه ماكاروني تهيه كنين ولي بزارين ابش كامل گرفته شه☺️
.
طرز تهيه داخل فيلم مرحله ب مرحله اجرا شده،ابتداي كار حدود ٣٠٠-٤٠٠گرم ارد استفاده كردم و بعد حين ورز دادن كم كم ارد را تا جايي اضافه كردم كه به دستم نچسبد(حدود٥٥٠ تا ٦٠٠ گرم كلاً ارد استفاده شد)
بعد از پيچيدن پيده ها،كف سيني فر را چرب كرده پيده هارو روي سيني بگذاريد،فر از قبل گرمايش داده شده را،روي حرارت ٢٢٠ درجه قرار داده،سيني فر را طبقه پايين گذاشته به مدت،٨-١٠ دقيقه(دقت كنيد زير پيده نسوزد)
بعد سيني فر را طبقه ي وسط گذاشته و شعله ي بالاي فر را روشن كنيد،تا روي خمير پخته و برشته شود!حدود ٥-٦ دقيقه زمان كافيه😋😍
.
اگه از اين شيوه فيلم طرز تهيه راضي بودين،حتما بهم بگين كه بيشتر انجام بدم🙋🏻‍♀️☺️
.
٢١/٩/٩٦
.
#پيده #شام#نهار#غذاى_سالم_بخوريم #غذای_سالم #غذا #تهران #نارمك #تركيه #تركيه🇹🇷 #foodporn #foodstagram #foodland #dinner#lunch#fidilio#pide #foodparty #tehranfood #tehran #iran#friends #دوستان #دوستانه#اينستاگرام #اينستافود #اينستاايران #instalovers#istgahe_honar @ashpazi_banazi @ashpazi.page

آموزش مرحله به مرحله فينگرفود (@khaneye_fingerfood)

با همبرگر خانگي چطوريد🍔💪🏻🍟
طرز تهيه همبرگر خيلي سادست و در عين حال خيلي خوشمزه تر و سالم تررر..،اينجوري كه گوشت چرخ كردتون را حدودا ٢٠٠ گرم با يه پياز متوسط(رنده ريز) و يك حبه سير و ادويجات از قبيل(نمك-فلفل سياه و قرمز-زردچوبه-پودر آويشن-پودر تخم گشنيز-خيلي كم دارچين)يه قاشق مرباخوري آرد،همه اين مواد و مخلوط و خوب ورز بدين و بزارين واسه خودش تو يخچال استراحت كنه،بعد داخل تابه چدني كه احتياجي به روغن نداره از مواد گوشتي برداريد روي كيسه فريزر فرم بدين (از سايز معمول همبرگر بزرگتر بگيريد چون گوشت بعد از پخت جمع ميشه) من خودم با دست فرم دادم ميتونيد از قالب همبرگر هم استفاده كنيد،و بعد در تابه با شعله ملايم پخت بدين و در آخر حرارت و زياد كنيد گريل بشه، و بعد با پنير گودا و سس قارچ ميل و صد البته سيب زميني(چون سيب زميني سرخ شده خيلي زمان ميبره تا در معده هضم بشه،من سيب زميني ها را بعد از اينكه نشاسته شو گرفتم روي سيني فر چيدم بامقدار خيلي كم روغن زيتون چرب كردم و گذاشتم پخته و سپس گريل بشه) درست كنيد و از طعمش لذت ببريد.
#همبرگر#همبرگر_خانگي#سلامتي#متفاوت#طعم#مزه#خوشمزه#آشپزي#آشپز#ايران#ايراني#خوشمزه#خوشمزگي#بهبه#دستپخت#اينستا#اينستاايران#اينستافود#سبك#آسان#آشپزي_آسان#آشپزي_با_عشق#هيوا#سلامت#سالم#خودم_پز#تندرستي#همبرگر_هيوا#
تصوير زيبا از صفحه
دوست هنرمندم
@hiva_food_gallery👩🍳
.
.
.
.
‏Best kitchen

mozhgan ahmadi 🍕🍔🍳🍰🍹🍦🍤🍗 (@maman_cooking)

دوستان و همراهان عزيزم سلام🌹
اول از همه يك تشكر ويژه كنم از همه دوستان و همراهان عزيزم كه در مسابقه آشپزى من را حمايت كردند غذايم نزديك به ٧٠٠تا لايك داشت كه برايم با ارزش بود بى نهايت سپاسگزارم
غذاى چينى 🌯🌯
chineese food
مواد لازم:سينه مرغ ١عدد🔺كلم بروكلى نيم كيلو🔺هويج خلال شده ٢عدد🔺قارچ حلقه شده ٣٠٠گرم🔺فلفل دلمه اى قرمز خلال شده ١عدد🔺سير ٢حبه🔺سس سويا١/٢پيمانه🔺عسل٢ق غ🔺نمك و فلفل سياه و زردچوبه🔺پودر آويشن🔺كنجد١ق غ
#دستورپخت :سينه مرغ را بى استخوان كرده به تكه هاى باريك ٥/. در٤سانتى متر مى بريم مرغ ها را در سير له شده و روغن و ادويه جات گفته شده ٢٠دقيقه تفت مى دهيم تا مرغ سفيد رنگ شود در ماهى تابه جداگانه تك تك سرخ مى كنيم بروكلى را ٥دقيقه تفت مى دهيم چون بيشتر از آن سياه و له مى شود هويج را كمى بيشتر تفت مى دهيم فلفل قرمز هم مثل بروكلى تفت مى دهيم قارچ را كه ٢دقيقه در كره تفت داده سپس همه سبزيجات را روى مرغ تفت داده شده مى ريزيم به آن سس سويا و عسل افزوده همه مواد را ١٠دقيقه با شعله ملايم مى گزاريم پخته شود تا طعم سس به داخل سبزيجات برود موقع سروكردن كنجد روى آن مى ريزيم غذايى سالم و كم كالرى مى باشد#نوش_جان #مرغ #سبزيجات #بروكلى#رستوران #غذاى_سالم_بخوريم #غذاى_ملل #ساندويچ#شام#سس_سويا #آشپزى#دستپخت#آشپزى_افى #اينستافود#سلامت#لاغرى
#maman_cooking #insta_food #broccoli #soyasouce #resturant #chicken #vegetables #ashpazi_modern#cooking #ashpazi_melal #chineesefood #dastpokht #fastfood

گالرى آشپزى هيوا (@hiva_food_gallery)

#پست_تبليغي_نيست
اينهايي كه داخل عكس ميبينيد بادي اسليم (ژل كرم) ليراك هست كه من چون ورزش ميكنم خيلي استفاده داره برام ولي لزوما براي ورزشكاران نيست،اين توضيحاتي كه نوشتم تجربه شخصي خودم هست و هيچ جنبه تبليغاتي نداره😊حالا نحوه كاركردش چيه😉👇
⚫️خيلي از ما روي قسمت ران و باسن دچار سلوليت ميشيم (سلوليت ربطي به افراد چاق نداره و افراد لاغر هم گاهي دچارش ميشن)كه يعني تجمع چربي زير پوست كه ظاهر زيبايي نداره😣و همچنين در ترك هاي پوستي كاربرد داره 😕
حالاااااا ميتونين براي درمان از اين محصول استفاده كنيد اسپري ها مخصوص ران و باسن و نواحي دور شكم هست كه شما به مدت ١٤ روز كه از اين محصول استفاده ميكنيد نتيجه شو كاملا ميبينيد اين محصول با سوزاندن چربي جلوگيري ميكنه از تجمع چربي ها زير پوست ،من خودم واقعا نتيجشو ديدم براي همين به شما توصيه ميكنم...
و همچنين چربي هاي دور شكم را خيليي كمتر و پوست را كاملا سفت ميكنه.نوع مصرف به صورت ماساژ روي نواحي بدن است...
پ ن: توضيحات راجع به اين محصول زياده ولي من اينجا خيلي مختصر كاركردش را توضيح دادم براتون كه آشنا بشين💪🏻
#كرم#سلامتي#ژل_كرم#بادي_اسليم#ليراك#پوست#سلوليت#محصولات_پوست_ليراك#آشپزي#آشپز#ايران#ايراني#خوشمزه#خوشمزگي#بهبه#دستپخت#اينستا#اينستاايران#اينستافود#سبك#آسان#آشپزي_آسان#آشپزي_با_عشق#هيوا#سلامت#سالم#Body_slim#LIERAC#

MonaSa (@moonasayadi)


داستان اشپزى حميد ماجراهاى خودش رو داره
خيلى از ادمها زن و مرد به من هميشه گفتن و ميگن كه خيلى جالبه حميد تو خونه اشپزى ميكنه و من هميشه به همشون ميگم كه اشپزى براى حميد يه تفريح و هابيه
و خودش خيلى دوست داره كه اينكارو انجام بده و
البته كه كيه كه از خوردن غذاهاى جديد و خوشمزه بدش بياد كه من بدم بياد 😉
نميدونم شايد اين ژنتيكى باشه و اين علاقه توى خانواده ى حميد اينا بوده باشه چون بابا احمد هم غذا پختن و تو اشپزخونه بودن رو خيلى دوست داره و پدر بزرگشون هم اشپز حرفه ايى بوده
ولى يك نكته ى خيلى جالبى كه وجود داره اينه كه حميد مثل خيلى از مردهاى ديگه، موقع اشپزى كردن فقط ميتونه اشپزى كنه و اين به معنى اينه كه شما نميتونيد خيلى باهاش حرف بزنيد، شما نميتونيد تو دست و پاش بريد و اين ادم فضاى خودش رو ميخواد، بعد از اشپزى هم بريز بپاشش خيلى زياده چون غذاهايى هم كه درست ميكنه، غذاهاى عادى و روتين نيستن! جديدن و دردسرهاى خودشون رو دارن
اين به اين معنيه كه من بايد كنار واستادم، نگاه كنم و يك نفر اشپز خونه رو بتروكنه تا غذا درست بشه
البته كه خود حميد بعضى وقت ها بعدش جمع ميكنه ولى اغلب أوقات خودم بعدش جمع و جور ميكنم .
مدت ها پيش همون بارهاى اولى كه حميد اشپزى ميكرد، ما يكبار در اين مورد صحبت كرديم، و به اين نتيجه رسيديم كه اشپزخونه رو بعد از لذت بردن از غذامون جمع ميكنيم
اينا رو گفتم براى اينكه بهتون بگم،
ادمها بايد توى زندگى به هم ديگه فضا بدن و فتيله ى حساسيت هاشون رو بكشن پايين، تا از فعاليت هاى روزمرشون و از كنار هم بودن لذت ببرن
حالا اين تحمل كردن و بردبارى ميتونه در مورد بهم ريختگى باشه و يا بازى كردن بچتون و يا خيلى چيزهاى ديگه هم ....باشه.
واقعيت اينه كه، خيلى از ادمهايى كه از نزديك اشپزى كردن حميد رو ديدن، از ميزان بريز و بپاشش تعجب ميكنن، و مخصوصا خانوما و دخترا هميشه به من ميگن كه بابا اين اشپزى خيلى دردسر داره و اشپزخونه رو بهم ميريزه، تو شاكى نميشى؟؟؟ ازم سوال ميكنن
و من خيلى راحت جواب ميدم، كه نه! وقتى از غذامون لذت برديم بعدش جمع و جور ميكنيم، اوار كه نيومده، اشپزخونه بهم ريختست
و
البته كه اين موضوع من و ياد خودمم ميندازه كه وقتى دانشجو بودم، اخراى ترم خونم هميشه بهم ريخته بود و اين موضوع از طرف حميد بود كه هميشه بهم ميگفت، اشكالى نداره هر وقت امتحان هات رو دادى خونه رو با هم جمع ميكنيم، نگران نباش
فعلا رو عشق است😍
پى نوشت:
غذاى هندى امروز و اشپزى حميد هم تو استوريه هم سيو شده ، ميتونيد بالاى صفحه ببينيد

(@tehranfoodstories)

🍳
.
.
-دیزی سرای قصر-
اگه دنبال یه جا با قیمت خوب براي صبحانه سنتي در حوالی چهارراه قصر هستید بهترین گزینه دیزی سرای قصره.
• اینجا به صورت خانوادگی اداره میشه گویا و پدر و پسرها دائم مشغول رسیدگی به مشتری ها هستند که انصافا هم سرویس دهی خیلی خوب و سریعی داشت.
• برای صبحانه املت،نیمرو،عدسی،کره و پنیر و مربا داره و برای نهار هم دیزی، قیمه، قورمه سبزی،کشک و بادمجون و لوبیا پلو که منو رو توی عکس آخر گذاشتم.
* برای صبحانه رفتیم املت و نیمرو و عدسی هرسه عالی بودند. لوبيا پلو هم براي نهار پيشنهاد ميشه.
• محیطش قهوه خونه ایه اما خانوادگی هم هست و مشتریان خانم زیادی میومدند.
• کارت خوان و پیک هم داره.
• تنها ایرادش اینه که نونش تافتونه و مثل خیلی جاهای دیگه بربری نیست.
املت 6
نیمرو 5
عدسی 5
چای 500
آدرس : خ شریعتی ، چهارراه قصر کوچه شهرتاش .
.
.
شما هم ميتونيد عكسهاتون رو براي ما دايركت كنيد همراه با قيمت و آدرس تا به اسم خودتون در صفحه @tehranfoodstories به اشتراك بزاريم، يا در صورت پابليك بودن پيجتون از هشتگ #tehranfoodstories استفاده كنيد☺️🙏
.
.
#food #foodie #foodstyle #foodheaven #breakfast #breakfastclub #breakfastlovers #صبحانه #صبحانه_انگلیسی #صبحانه_كجا_چي_بخوريم #ديزي #قهوه_خانه #بزن #خوشمزه #بهبهبه #لوبيا_پلو #املت#املت_بزن #نيمرو #instagood #instafood #غذا #اينستاگرام #اينستافود
More...