محصولات غذايى بركه (@berkehfood)

#berkehfood .
۵ عدد غذای خوشمزه برای ۵ روز هفته🙃 لطفا زحمت دو روز دیگر رو خودتون بکشید😂
.
#بركه #غذایـآماده

آشپزی با دل وجان 🍲🍴 نرگس (@ashpazi_ba_del_o_jan)

.
كيك دورنگ يا زبرا
.
كساني كه اسرار ديگران را پيش شما فاش مي كنند ، مطمئنا اسرار شما را قبلا ، براي ديگران فاش كرده اند !
.
🍰🥚🍮🥛🎂☕️🍴🍰🥚🍮🥛🎂☕️🍴🍰🥚.
.
اگر نمي خواهيد مقدار زيادي كيك داشته باشيد مي توانيد مواد ذكر شده را نصف كنيد .
مواد لازمِ قسمت قهوه اي رنگ:
آرد ١ و ٣/٤ پيمانه
شكر ١ پيمانه
شير ١/٢ پيمانه
نشاسته ذرت ٣ قاشق غذاخوري سرپُر
نسكافه ١ قاشق غذاخوري سرپُر
پودر كاكائو ٣ قاشق غذاخوري
آب جوش ١/٤ پيمانه
تخم مرغ ٣ عدد
روغن ١/٢ پيمانه
وانيل ١/٣ قاشق چايخوري
بيكينگ پودر ٢ قاشق چايخوري
نمك به اندازه نوك قاشق چايخوري
مواد لازم قسمت ساده كيك :
آرد ١ و ٣/٤ پيمانه
نشاسته ذرت ٣ قاشق غذاخوري سرپُر
روغن ١/٢ پيمانه
شكر ١ پيمانه
شير ٣/٤ پيمانه
تخم مرغ ٣ عدد
وانيل ١/٣ قاشق چايخوري
بيكينگ پودر ٢ قاشق چايخوري
نمك به اندازه نوك قاشق چايخوري
طرز تهيه:
شما مي توانيد هر دو قسمت كيك را همزمان آماده كنيد . تمام مواد سرد را از يخچال خارج كرده و در دماي محيط قرار مي دهيم.نسكافه را درون آب جوش ريخته و بعد هم مي زنيم و كنار مي گذاريم تا خنك شود .
در دو ظرف مناسب ، در هر كدام ٣ عدد تخم مرغ ريخته و شكر را اضافه مي كنيم و هر دو را با هم زن دور تند مي زنيم تا حجمشان دو برابر شود سپس روغن را اضافه مي كنيم و هم مي زنيم سپس شير را به هردو مي افزاييم . بعد درون يكي از ظرفها نسكافه مايع را اضافه مي كنيم و پودر كاكائو ومواد خشك را مخلوط كرده ، الك مي كنيم و به مواد اضافه كرده و با ليسك فولد مي كنيم . براي قسمت ساده كيك هم همين كار را بدون نسكافه و كاكائو تكرار مي كنيم.
حالا قالب مورد نظر را چرب كرده و با دو ملاقه هم اندازه به ترتيب يك ملاقه از مواد روشن و بعد يك ملاقه از مواد كاكائويي دقيقا وسط مواد قبلي مي ريزيم و آنقدر ادامه مي دهيم تا حجم مورد نظر بدست بيايد .حالا قالب را درون فري كه از قبل گرم كرده ايم قرار مي دهيم . زمان پخت به توان فر شما دارد ولي معمولا وقتي خلال دندان را داخل كيك زديد و تميز بيرون آمد كيك شما پخته است.
نوش جان
.
#كيك_خانگي #كيك #كيك_زبرا #كيك_دورنگ #خودمپز #خوشمزه #پذيرايى #نرگس_صمدي #عصرانه #اينستافود #اينستاگرام
#cake #homemadecake #zebracake #yummy #nargesssamady #instafood #instadaily #instagram #welcome #eveningmeal #cocoa #coffee

گالرى آشپزى هيوا (@hiva_food_gallery)

سبوس برنج يكي از اون چيزايي كه فوق العاده واسه پوست و مو خوبه.من هميشه سبوس و با يه مقدار بستني وميوه قاطي ميكنم و ميخورم ،اين شكلي كه تو عكس ميبينين😎🍒🍦🍓 پ ن:سبوس برنج به صورت بسته بندي تو همه فروشگاهها پيدا ميشه😉👌🏻
#عصرانه#متفاوت#سبوس_برنج#بستني#خوشمزه#آشپزي#آشپز#ايران#ايراني#خوشمزه#خوشمزگي#بهبه#دستپخت#اينستا#اينستاايران#اينستافود#طعم#مزه#سبك#آسان#آشپزي_آسان#آشپزي_با_عشق#هيوا#سلامت#سالم#راحت#آسان#دسر#ميوه#

(@mahbube_tayebi)

آدم های خوبِ زندگی من رنگشان آبی ست.
هر صبح میشود کنارشان با دلِ گرم چای دارچین نوشید؛
لبخند از صورتشان نمیرود و از جنس آرامش مطلقند.
آدم های خوبِ زندگی من مثل ساعتِ ده صبحِ روز آفتابی اند،
همانقدر دلنواز و پرانرژی.
تُن صدایشان با صداقت آمیخته شده.
آدم های خوبِ زندگی من ساده و مهربانند مثل پیراهن گل دار مادربزرگم،
انگار هستند برای خوب کردن حال من در روزهای پر از سختی و استرس.
همان هایی که برعکس خیلی از مهمانی های اجباری و از چند وقت پیش هماهنگ شده ؛ هروقت دلت تنگ بود خودت را پشت در چوبی خانه شان ببینی...
راستی آدم های خوب زندگی شما چه شکلی اند؟
#سحر_رستگار
🌸🍃🌸🍃🌸
.
.
#ديزاين #پنير و #هندوانه #عصرونه مخصوص #تابستان 🍉🍉🍉
.
پيج جديد دوست عزيزمون مريم جون رو همراهي كنيد حتما هنرمندانه زيبا و ديدني 🌸🍃
@maryam.banaeifar

محصولات غذايى بركه (@berkehfood)

#berkehfood .
#مربای# هویج خیلی وقت ها دست کم گرفته میشه🙃
.
#بركه #مربا

گالرى آشپزى هيوا (@hiva_food_gallery)

"به گمان من تنها عکاسی است که، همانند بوسه، می‌تواند با تازه‌ترین کاربردهایش از درون آنچه به نظر ما چیزی با ظاهری قطعی و همیشگی می‌رسد صد چیز دیگر را بیرون بکشد که همه باز همان‌اند. (مارسل پروست)
پ ن :عكس دوران بچگي يكي از هموناست😊" «روز جهانی عکاسی» مبارک!
#عكاس#عكاسي#روز_جهاني_عكاسي#متفاوت#مدرن#خوشمز#شيريني#ايران#ايراني#خوشمزه#خوشمزگي#بهبه#اينستا#اينستاايران#اينستافود#طعم#مزه#سبك#آسان#عشق#هيوا#تهران#

آشپزخونه خونه من... (@maloostanara)

چه زیبا گفت حضرت مولانا
ﺩﻧﯿـﺎ ﻫﻤﻪ ﻫﯿﭻ
ﻭ ﺍﻫﻞ ﺩﻧﯿﺎ ﻫﻤﻪ ﻫﯿﭻ،
ﺍﯼ ﻫﯿﭻ
ﺑﺮﺍﯼ ﻫﯿﭻ ﺑﺮ ﻫﯿﭻ ﻣﭙﯿﭻ،
ﺩﺍنی ﮐﻪ ﭘﺲ ﺍﺯ
ﻋﻤﺮ ﭼﻪ ﻣﺎﻧﺪ ﺑﺎقی؟
ﻣﻬﺮ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻣﺤﺒﺖ ﺍﺳﺖ
ﻭ ﺑﺎقی ﻫﻤـﻪ ﻫﯿﭻ...!
سلام عزيزان...عصرتون به خير.........................................................................................................
کباب تابه اي...طرزتهيه:نيم کيلوگوشت چرخ شده روبادوعددپيازرنده شده که يه مقدارکم آب پياز روگرفتم مخلوط کردم نمک،فلفل سياه زدم ويک عددتخم مرغ اضافه کردم وخوب ورزدادم يه ماهيتابه برداشته وروي حرارت قراردادم وروغن ريختم داغ که شد مايه کباب روريختم وصاف کردم وهمون لحظه برش دادم وقتي سرخ شد طرف ديگرش هم برگردوندم تاسرخ شده وگوجه فرنگي هم جداسرخ کردم ميتونيدگوجه فرنگي روحلقه کرده وروي کباب قراردهيد ولي من جدادوست داشتم سرخ کنم وبابرنج سروکردم... طرزتهيه ته ديگ کنجدي سيب زميني:روغن توقابلمه ريختم بعدکنجدريختم کمي زعفرون ريختم وسيب زميني هاي پوست گرفته وشسته شده وحلقه شده روچيدم وروش برنج آبکش شده ريختم وحدودچهل دقيقه گذاشتم دم بکشه به همين راحتي ...به همين خوشمزگي...جاتون خالي خيلي خوش طعم شده بود.
پ.ن:براي ديدن انواع غذاهاي من روي اين هشتک ضربه بزنيد#ناهاراي_مهسا
#کباب#کوبيده#ناهار#بهبه#بپسند#آشپزي_ايراني#اينستافود#مجلسي#خاص#متفاوت#شيک#ناهاراي_مهسا#کباب_تابه_اي#سالاد_فصل#خونگي#بزن#بفرما#چربوچيلي#مزه#بهترين#تزيين
#food#instafood#instairani#kadbanoo#cooking#sham#nahar#ghaza#befarma

شمیران سوپر (@shemiransuper)

اين #خمير_اتريشى ها واقعا فوق العادن از خوش سليقه هايى كه با اينها انواع خوراكى و شيرينى رو درست كردن بپرسين😉😋 قيمت #خمير_هزارلايه و #خمير_كراسان و خمير_شيكاگو (پيتزاى كلفت) ده هزار تومن و خمير_رومى (پيتزاى نازك) و خمير_تارت( كه تو اين عكس نيست) هشت هزار تومن😃#تجريش #شميران_سوپر #سوپرماركت #آشپزى #شيرينى_پزى #اينستافود #خوراك #دسر #شيرينى #خوشمزه #تجريش_گردى

فينگرفود,مزهNikfinger (@nikol__fingerfoodsallad)

سيني هاي ٣٠ عددي كلاپ ساندويچ مرغ،الويه و ژامبون
دريافت منو تلگرام 🔺٠٩٣٩٢٧٩٥٢٠٨
آشپزخانه نيك فينگر#نيكفينگر #مهموني #دورهمي#فينگرفود#پارتيفود#اينستافود #instafood #party #fingerfoodcatering

MonaSa (@moonasayadi)


تو لابه لاىِ تمامِ كارها و درس خوندن هاو بدو بدو هاىِ اين روزها، بعد از كارِ حميد تونستيم بلخره يه چند ساعتى رو براى خودمون باشيم و يه جاىِ دِنج بشينيم و به قول دوستان أفغانمون گپى بزنيم
.

پى نوشت:
من قبلا ها اصلا به اندازه ى الان به خودم سخت نميگرفتم، تو تمامِ سالهاى درس خوندنم چه تو ايران چه اينجا، بيشتر زندگى كردم و درس برام جنبه ى تفننى داشت تا استرس و امتحان و افسردگى كه بخواد تمام زندگيم رو تحت شعاع خودش قرار بده. اما جديدا يه جورى به درس خوندن و يادگيرى علاقه مند شدم كه از كله ى سحر پا ميشم و ميشينم سر درس تا شب كه حميد بياد و يه غذايى بخوريم و بعدشم بخوابيم و به عِشقِ درس جديد و مبحث جديد فردا صبح زود باز دوباره پاشم و ...
.
تو اين چند روز اخير متوجه شدم، درس خوندن زياد و اينكه همش دلم ميخواد پاى لپ تاپ باشم يه جورايى بى حوصلم كرده و فهميدم باعث شده حال نداشته باشم كه بخوام برم بيرون ، مگر اينكه براى كارِ مهمى!
اين همه استرس حتى براى رسيدن به هدف و همون تعريف معمول از استرس خوب، متاسفانه از جنس من نيست!
تصميم گرفتم چند روزى رو به خودم پازه بدم و فقط بيشتر از دو ساعت پاى لپ تاپ نگذرونم تا بتونم يكم ذهنم رو كنترل كنم و بى خود و بى جهت براى خودم استرس درست نكنم و الكى الكى خودم و تو يك ددلاين و فرصت زمانى محدود قرار ندم
.
حالا هم ميفهمم چرا يك سرى از دوستان خيلى درسخون كاسلم، هيچ وقت يا تو هيچ برنامه ى تفريحى شركتِ نميكردن يا وقتى هم ميومدن اغلب أوقات با يه تريپِ افسردگى خفيف توى جمع بودن ، ولى درسشون واقعا عالى پيش ميرفت!
.

گالرى آشپزى هيوا (@hiva_food_gallery)

غذامون حاضرههههه😉👌🏻😊
براي درست كردن خورشتمون، بادمجان ها و باميه را سرخ كرده بزارين كنار (بادمجان سفيد احتياجي به تلخاب گرفتن نداره من يه مقدار نمك زدم و سرخ كردم ،دم باميه ها را تا ته نچينين چون موقع پخت خورشت و ليز ميكنه و از هم ميپاشه)گوشت و با پياز و سير ليمو عماني و زنجبيل, و ادويه (نمك و فلفل و دارچين)بزارين بپزه،بعد تو قابلمه جداگانه رب و پياز داغ و تفت بدين و بهش پوره گوجه اضافه كنين و بعد آب گوشت اضافه كنين يه چندتا قل كه زد گوشت پخته و بعد بهش باميه و بادمجان سرخ شده رو اضافه كنين و بزارين جا بيفته،روي خورشتم هم چندتا گوجه گيلاسي نطلبيده😁گذاشتم🖍️پياز و رنده ريز بزنين لعابش بيشتره🖍️ليمو عماني تو پخت گوشت استفاده كنين و بعد از پخت خارج كنين 🖍️تو قسمت جنوب كشور براي چاشني خورشت بادمجان از شيره تمبر هندي و رب انار استفاده ميكنن كه طعمش عالي ميشه يه بار حتماامتحان كنين 😋😉
پ ن: اين گوجه هاي گيلاسي خوشكل صبح رسيدن خدمتمون واسه همين جايگزين شدن به جاي اون گوجه بزرگه😎
#ناهار#جمعه#خورشت_بادمجان_باميه#بادمجان_سفيد#رژيم#باميه#متفاوت#مدرن#خوشمزه#آشپزي#آشپز#ايران#ايراني#خوشمزه#خوشمزگي#بهبه#دستپخت#اينستا#اينستاايران#اينستافود#طعم#مزه#سبك#آسان#آشپزي_آسان#آشپزي_با_عشق#هيوا#سلامت#سالم#راحت#آسان#

Monir.mahlooji (@monir.m94)

سالاد كاردينال
.
.
سيب زمينى پخته و نگيني خرد شده ٣عدد
كالباس يا مرغ خرد شده نصف پيمانه
كاهو خرد شده ٣ برگ
كرفس خرد شده ٢شاخه
برنج پخته شده ٣ قاشق سوپ خورى
گردو خرد شده ٣تا٤ قاشق غذا خورى
خيار شور نگيني خرد شده ٤ تا ٥ عدد
جعفري تازه خرد شده ٢ قاشق
كلم بروكلى خرد شده يك شاخه كوچك
براى تهيه سس اين سالاد نمك و فلفل و آبليمو و سركه را با سس مايونز مخلوط كرده و هم ميزنيم تا يك دست شود. بعد به مواد اضافه كرده و مقدارى روى سالاد مى كشيم . بهتر است سالاد را چند ساعت داخل بخچال گذاشته تا مزه ها همه گير شود.
.
.
#آشپزي_ايراني #آشپزي_سالم #سفره_آرايي #تزيين_غذا #سبزيجات #اينستافود #دورچين_غذا #ashpazi_modern #persian_chefs #ashpazi_modern #instafood #sofrehkhune #mmonaee #ashpazibato_decor #cooking #banooye_khoshsalighe #ashpazi_melal #khalaghiyat #instafoodba #ashpazi_shoma #basaligheha #ashpazibaherfeyiha #ashpazi_khanegi #inestagram
More...