Ajis'Jangkrik (@ajisjangkrik)

Meminta bukan berarti saya tidak mampu , tapi meminta karna ingin tau sberapa besar kah keperdulian mereka kepada saya .. βž–βž–βž–βž–βž–βž–βž–
#instago #insta4like #likeforfollow #like4like #bekasi #kecapasin @akbarramdansaputra @rifkyfahrezy #cengarcengirsendiri #captions

Saus AAA Istimewa (@saus.aaa.istimewa)

Marinasi Daging Steak Dengan Saus Perendam AAA

Merendam daging atau biasa disebut memarinasi menggunakan saus perendam ini bertujuan menjadikan setak lebih beraroma dan juga lebih lembut. Rasa asin dan manis yang berasal dari cairan tersebut meresap ke bagian dalam daging ketika didiamkan di lemari es. Ketika dimasak, maka daging bisa menghasilkan steak beraroma menyegarkan dan juga berair.

Saat Anda ingin membuat steak, bumbu saus perendam AAA bisa melunakkan daging sebab kandungan asamnya memecah bagian jaringan otot. Namun proses tersebut akan berjalan lambat bila Anda memotong daging yang terlalu tebal, serta memerlukan waktu yang lama supaya bumbu meresap hingga ke tengah-tengah daging. Sementara itu, daging bagian luar bisa memiliki rasa asam sebab kontak terlalu lama bersama cairan perendam tadi.

Sebagai solusinya, daging perlu dipotong dengan irisan tipis bisa mencegah hal tersebut terjadi, selain itu bumbu pun lebih cepat meresap dan merata. Gunakan saus perendam AAA untuk merendam daging steak agar bercita rasa tinggi dengan hasil lebih empuk.

#suburjayaabadi #kecap #kecapmanis #kecapasin #kecaporganik #saustomat #saussambal #saussedaprasa #saustiram #sausseafood #minyakwijen #cukamakan #resepmakanan #resepibu #kuliner #bumbu #bumbudapur #bumbumasak #masakanindonesia #lezat #pelengkapmakanan #penyedap #hidangan #rasa #sedap #nikmat #steak #tenderloin #beefsteak

awam segala nya (@elinarisyn)

#soup
#daunseledri
#tahu
#ikan
#bumbu
#jahe#masako#garam#gulaputih
#kecapasin
HM : fb pagi embun ~~dinner with Mr.garry and sister cibi ~~

Saus AAA Istimewa (@saus.aaa.istimewa)

Manfaat Sehat Saus Perendam Dalam Olahan Ikan

Mungkin masih banyak yang belum tahu, apa sebenarnya manfaat saus perendam yang banyak dicampurkan kedalam olahan ikan, seperti ikan tuna, ikan kerapu ikan tongkol, maupun ikan dori. Selain sebagai media yang digunakan untuk membantu peresapan bumbu, saus perendam juga membantu menyimpan nutrisi yang terkandung dalam daging ikan agar tidak banyak yang hilang selama proses pemasakan. Berikut adalah beberapa tips memanfatkan saus perendam untuk beberapa olahan masakan.

Olahan kukus atau tim
Ketika Anda ingin memasak ikan kakap, tuna, atau kerapu dengan teknik kukus. Haluskan semua bumbu yang akan digunakan sebelum memulai proses masak. Selain itu, agar bumbu yang diberikan bisa meresap sempurna, rendam daging ikan yang sudah dibentuk fillet kedalam saus rendaman sekitar 15-20 menit.

Olahan bakar
Ketika Anda ingin memasak ikan dalam bentuk ikan bakar, rendam terlebih dahulu ikan kedalam saus perendam selama 10-15 menit dengan tambahan bumbu dasar seperti bawang putih yang digeprek, air jeruk nipis yang didapat dari potongan satu buah utuh, dan irisan daun bawang. Olahan bumbu dasar tersebut akan memperkuat citarasa ikan bakar yang dihasilkan nantinya.

Olahan goreng
Untuk ikan yang digoreng, olahan yang dihasilkan lebih cepat dalam proses pengolahannya. Anda bisa langsung mencampurkan semua bumbu yang diperlukan bersama dengan saus perendam selama 15-20 menit. Baru kemudian menggorengnya dengan minyak rendah lemak.

#suburjayaabadi #kecap #kecapmanis #kecapasin #kecaporganik #saustomat #saussambal #saussedaprasa #saustiram #sausseafood #minyakwijen #cukamakan #resepmakanan #resepibu #kuliner #bumbu #bumbudapur #bumbumasak #masakanindonesia #lezat #pelengkapmakanan #penyedap #hidangan #rasa #sedap #nikmat

gerobakan kuliner jepang halal (@sachi_ramen_udon)

#Repost @saus.aaa.istimewa with @repostapp
・・・
Minyak Wijen Menjadikan Saus Mayonaise Rendah Lemak

Tahukah Anda bahwa minyak wijen dapat pula digunakan sebagai bahan pengganti kuning telur pada saus mayonaise yang umumnya mengandung lemak tinggi. Minyak wijen yang ditambahkan dengan konsentrasi yang sesuai juga memberikan beberapa manfaat, seperti: > Melembutkan struktur saus mayonaise sehingga saus ini bisa dimanfaatkan untuk berbagai jenis olahan makanan dan dikonsumsi berbagai usia.
> Meningkatkan asupan omega 3 dan omega pada anak, ketika anak yang bersangkutan lebih memilih mengkonsumsi saus mayonaise dibanding minyak wijen secara langsung.
> Menurunkan resiko konsumen mayonaise terkena penyakit jantung maupun penyakit lain karena struktur rantai asam lemak tak jenuh yang dimiliki minyak wijen. > Membuat saus mayonaise lebih mudah dicerna dan tidak lengket saat masuk kedalam mulut.

Berikut adalah urutan metode yang bisa digunakan dalam menambahkan minyak wijen sebagai pengganti kuning telur pada saus mayonaise.
1) Tambahkan 290ml minyak wijen kedalam mustard dan dikocok dengan kecepatan rendah. Setelah itu, tambahkan minyak zaitun secara perlahan hingga tekstur mustard terlihat cukup encer atau tidak menggumpal.
2) Saat adonan mayonaise mengembang, jangan lupa untuk menambahkan air perasan jeruk lemon untuk menyeimbangkan rasa mayonaise yang dihasilkan.
3) Kocok lagi saus mayonaise dan simpan kedalam lemari pendingin sebelum digunakan.

Nah semoga metode diatas bisa Anda terapkan untuk membuat olahan saus mayonaise yang lebih sehat dan lezat.

#suburjayaabadi #kecap #kecapmanis #kecapasin #kecaporganik #cukamakan #resepmakanan #resepibu #kuliner #bumbu #bumbudapur #bumbumasak #masakanindonesia

Saus AAA Istimewa (@saus.aaa.istimewa)

Minyak Wijen Menjadikan Saus Mayonaise Rendah Lemak

Tahukah Anda bahwa minyak wijen dapat pula digunakan sebagai bahan pengganti kuning telur pada saus mayonaise yang umumnya mengandung lemak tinggi. Minyak wijen yang ditambahkan dengan konsentrasi yang sesuai juga memberikan beberapa manfaat, seperti: > Melembutkan struktur saus mayonaise sehingga saus ini bisa dimanfaatkan untuk berbagai jenis olahan makanan dan dikonsumsi berbagai usia.
> Meningkatkan asupan omega 3 dan omega pada anak, ketika anak yang bersangkutan lebih memilih mengkonsumsi saus mayonaise dibanding minyak wijen secara langsung.
> Menurunkan resiko konsumen mayonaise terkena penyakit jantung maupun penyakit lain karena struktur rantai asam lemak tak jenuh yang dimiliki minyak wijen. > Membuat saus mayonaise lebih mudah dicerna dan tidak lengket saat masuk kedalam mulut.

Berikut adalah urutan metode yang bisa digunakan dalam menambahkan minyak wijen sebagai pengganti kuning telur pada saus mayonaise.
1) Tambahkan 290ml minyak wijen kedalam mustard dan dikocok dengan kecepatan rendah. Setelah itu, tambahkan minyak zaitun secara perlahan hingga tekstur mustard terlihat cukup encer atau tidak menggumpal.
2) Saat adonan mayonaise mengembang, jangan lupa untuk menambahkan air perasan jeruk lemon untuk menyeimbangkan rasa mayonaise yang dihasilkan.
3) Kocok lagi saus mayonaise dan simpan kedalam lemari pendingin sebelum digunakan.

Nah semoga metode diatas bisa Anda terapkan untuk membuat olahan saus mayonaise yang lebih sehat dan lezat.

#suburjayaabadi #kecap #kecapmanis #kecapasin #kecaporganik #saustomat #saussambal #saussedaprasa #saustiram #sausseafood #minyakwijen #cukamakan #resepmakanan #resepibu #kuliner #bumbu #bumbudapur #bumbumasak #masakanindonesia #lezat #pelengkapmakanan #penyedap #hidangan #rasa #sedap #nikmat

Saus AAA Istimewa (@saus.aaa.istimewa)

Saus Perendam

Saus perendam praktis untuk mengolah masakan seperti Chicken/Beef Steak, Chicken wings, dan berbagai jenis masakan yang di panggang/di bakar. Cukup dengan merendam terlebih dahulu daging/bahan. untuk daging sapi dibutuhkan waktu kurang lebih 5 jam, daging ayam kurang lebih 3 jam, ikan dan berbagai jenis seafood kurang lebih 2 jam.

#suburjayaabadi #kecap #kecapmanis #kecapasin #kecaporganik #saustomat #saussambal #saussedaprasa #saustiram #sausseafood #minyakwijen #cukamakan #resepmakanan #resepibu #kuliner #bumbu #bumbudapur #bumbumasak #masakanindonesia #lezat #pelengkapmakanan #penyedap #hidangan #rasa #sedap #nikmat

Ajis'Jangkrik (@ajisjangkrik)

Waktu yang paling menyenangkan adalah saat kita bercengkrama, menjaga hangatnya kebersamaan menggulirkan banyak detik dalam keceriaan ..
@rifkyfahrezy@akbarramdansaputra#camerafun#foto#fotoshoot#instago#insta4like#kebersamaan#kecapasin#cengarcengirsendiri#jepretindah#jembatanaduhay

Saus AAA Istimewa (@saus.aaa.istimewa)

Penggunaan Kecap Manis

Terdapat dua cara penggunaan kecap manis. Pertama, kecap manis dapat langsung ditambahkan pada masakan yang sedang diolah. Dalam hal ini, kecap berfungsi sebagai bagian dari bumbu masak. Kedua, kecap manis dapat dijadikan sebagai pelengkap hidangan dengan cara diolah menjadi sambal atau langsung ditambahkan pada hidangan yang siap disantap.

#suburjayaabadi #kecap #kecapmanis #kecapasin #kecaporganik #saustomat #saussambal #saussedaprasa #saustiram #sausseafood #minyakwijen #cukamakan #resepmakanan #resepibu #kuliner #bumbu #bumbudapur #bumbumasak #masakanindonesia #lezat #pelengkapmakanan #penyedap #hidangan #rasa #sedap #nikmat

Ajis'Jangkrik (@ajisjangkrik)

Terkadang kita diberikan rasa kesepian yang mendalam, agar sadar betapa berharganya sebuah kebersamaan ..
.
@rifkyfahrezy @akbarramdansaputra #camerafun #fotoπŸ“· #fotoshoot #instago #insta4like #kebersamaan #kecapasin #cengarcengirsendiri #jepretindah #jembatanaduhay

Sheila Gondowijoyo (@cookingwithsheila)

Soon Goreng Masak Saus Tiram.
Saya suka soon RRT yang teksturnya kenyal. Kapan hari saya buat oseng. Hari ini versi Chinese nya nih. Saya masak dengan saus tiram. Selain ayam, gunakan udang pun enakkk lohhh… Tambahkan sayuran seperti sawi putih atau sendok juga enak.

Bahan:
75 gram soon RRT, rendam air dingin hingga layu
200 gram daging ayam, potong kecil
4 siung bawang putih, dicacah
2 buah tomat merah, potong wedges
1/2 buah bawang bombay, potong kotak besar
1 batang daun bawang, potong 4 cm
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap ikan
1 sdt gula
Merica secukupnya
Optional: 3 butir telur

Cara Membuat:
– Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum,
– Tambahkan daging dan masak sebentar.
– Tambahkan bawang bombay dan tomat. Masak sebentar.
– Masukkan soon dan bumbuhi dengan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, gula dan merica.
– Masak hingga soon matang. Tambahkan kaldu atau air bila perlu. Saya sih tidak tambahkan matang kok.
– Optional: bila mau tambahkan telur. Masukkan telur ke bagian tengah wajan. Orak arik hingga matang dan kemudian campur dengan soon.
– Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata.
– Sajikan selagi panas bersama taburan bawang goreng atau bawang putih.

Untuk 4-6 porsi

#soon #soongoreng #saustiram #soonrrt #ayam #udang #chicken #prawn #chinesefood #masakancina #sawiputih #sawisendok #bawangbombay #bawangputih #kecapasin #yummyfood #homemade #delicious #menuoftheday #cookingwithsheila #lunch
More...