atresbandastyle (@atresbandastyle)

La receta de hoy es la primera vez que la hacemos y nos ha sorprendido.
Garbanzos con gambones.

Ingredientes
400gr de garbanzos secos @legumbresluengo
400gr de gambones 🦐
5 dientes de ajo
1 cebolla
1 pimiento verde
1 tomate 🍅
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimienton de la Vera @pimentonvegacaceres
Aceite de oliva @oleoestepa_esp
2 rodajas de pan 🥖
Sal
Preparación
Lo primero es dejar los garbanzos en remojo la noche anterior, unas 12 horas.
Para la receta, se pelan los gambones y se cuecen las cáscaras en un litro de agua a fuego medio, apretando las cabezas.
Ahora se ponen los garbanzos, medio pimiento, media cebolla, 3 dientes de ajo enteros, una pizca de sal y la hoja de laurel, en una olla a presión. Todo junto con el agua de la cocción de las cáscaras (reservamos medio vaso), previamente pasada por el colador.
Mientras se hacen los garbanzos, se tuestan en una sartén con un poco de aceite, las rebanadas de pan. Luego se hace el sofrito, se pone en una sartén el medio pimiento, la media cebolla, el tomate y los dos dientes de ajo picados. Se rehoga todo junto con el pimentón y se aparta.
A continuación, batimos el sofrito con el pan, junto con las verduras de la olla y el medio vaso de caldo que habíamos reservado.
Al abrir la olla, vertemos la mezcla batida, se remueve y metemos los gambones.
Se apaga el fuego y se deja reposar mientras se terminan de hacer los gambones.
Y listo! Muy buen plato y con un sabor increíble. Espero que os guste!
#garbanzos #legumbres #gambones #food #buono #rico #sano #fish #traditional

Linda Sudiono (@lindasudiono)

Dapet juga nih jepretannya 😂
Si ikan bulu ayam si saya bilangnya hehe. Namanya ikan black gosh, waktu beli masih piyik 2 ekor. Yg satu mati. Tinggal 1 dan ga nyangka bisa gede gini 😁😁😁 *maap norak* #fish #blackgoshfish #ikanblackgosh #aquascape #aquascapeindo #fishlovers #ikanairtawar #ikantangerang #aquascapetangerang

fishing.love (@fishing_lovely_88)

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Beth Tw (@bltbeth)

Glorious glorious glorious cod, crab daal, cauliflower and celeriac @bonniegull who can do no wrong in my eyes. Little fishy perfectionists.
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ItsMeBrohh (@itsmebrohh)

So thankful for this simple dinner. Appreciate the people who's been there for you, their effort and for sharing their blessings to you. Be grateful always. Thank you God! #dinner #fish #mungbeans #gratefulalways #simpletattoo #fromtheheart #noconditions #thankful #godblessusall #food

ぴょん (@flat.red)

三重の思いで その1 ~鳥羽水族館~
くらげを見ながらボケーっと癒される
ワニと戯れる→ガラス越しでも超恐い❗️
そして、カニを眺める妻
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