Eugeniadotters Kafé & Bistro (@eugeniadotters)

Catering till mötesfika! Glutenfri vegansk chokladtårta med jordgubbsfyllning o chokladkräm. Toppat med lönnsirapskanderade pekannötter. Sötad med dadlar/lönnsirap/agave. Bakad med rotsaker och nyttigare mjöler! #brainfood #catering #växtbaserat #plantbased #vegan #norrköping #inorrkoping #meranorrk #norrköpingcity #eugeniadotters #detglokalahaket #västertull #vego #godisfastgott #glutenfritt #lågsötat

ALEXANDRA 🍉 PLANT-BASED VEGAN (@fivesechealth)

So I asked you today which toast you would’ve chosen 🤓 the winner was the left one, blueberries! ✨ My personal choice is in the middle.. maybe because it’s bigger hehe but also because there’s awesome vegan mayo under the avocado 👅The third one is pitaya infused coyo and bananas 🙌🏻 .
.
#ilovevego #växtbaserat #veganfoodshare #letscookvegan #veganfoodspace #highcarb #plantpower #govegan

Gustav Johansson (@javligtgott)

God damn!💥 Got my hands on @anamma_sverige new shapeable soy mince today and had to see what it could do right away. It’s AMAZING. This really is going to revolutionize vegan cooking. And that’s not an understatement. 👌🏽👌🏽👌🏽 A full review, and the recipe for these vegan roullades(!!!) that I made with them while playing around with what was possible, will be posted tomorrow or on Wednesday!
#anamma #javligtgott #jävligtgott #rullader #veganskarullader #vegan #vegetarian #vego #vadlagarduförveganmatidag #veganmat #vegoblogg #matblogg #matbloggare #middagstips #vadblirdetförmat #veganism #vegansofig #vegans #veggie #veganfoodporn #greenproteinshift #proteinskiftet #plantbased #växtbaserat

Vegoganen (@vegoganen)

Min sambo vet allt hur en potatisros ska rullas!
Toppad med vegansk parmesan och serverad tillsammans med vegobiffar, ugnsrostad purjo och några dl pepparsås på havregrädde 💛
.
.
.
.
.
.
#vegetariskt #vegansk #veganskt #vego #middagstips #växtbaserat #vegan #vegetarian #vegetarianfood #veganfood #veganspiration #vadveganeräter #whatveganseat

🇸🇪 Annelie 🍎🥝 (@annelies_vegan_food)

Black bean, sweet potato and mango soup for dinner 🌱
-coconutoil for frying
-2 medium large sweet potatoes -1 can black beans
-1 large onion or 2 small
-2 garlic cloves
-1 large red bellpepper
-5 dl veggie stock
-1 can plumtomatoes
-1 mango in cubes or 1 small frozen package
-2 green chilis
-salt and pepper
-cilantro for garnish
.
Fry onion and garlic in coconutoil. Add sweetpotatoes, bellpepper, plumtomatoes and veggie stock. Let simmer under lid for about 15 minutes. Add the black beans and chili and let it be heated through. Taste with salt and pepper. Add the mango, stir for about 1 minute.
Garnish the soup with cilantro.
.
.
#vegan #vegansoup #soup #mango #vegansoppa #blackbeans #sweetpotato #cilantro #sötpotatis #koriander #svartabönor #soppa #healthydinner #healthyfood #plantbased #växtbaserat #crueltyfree #govegan #savetheplanet #stockholm #veganistockholm #veganinstockholm

Filip Stertman (@plentyplantz)

Bean stew with yellow and green peppers, coconut milk, tomatoes, chili, kale and heaps of beans. Served with brown bulgur. A fast and very satisfying Monday dinner!

Tip of the day: Throw some beans or lentils in your favorite stew to make it even more filling and yummy!

#plantbased #vegan #veganfood #food #foodie #foodlover #greenfood #vegetarian #vegetarianfood #mat #vegetariskt #växtbaserat #vego #veganmat #veganism #vegansofig #veggie #veganfoodporn #beans #stew

MT (@vegnaturedoglife)

My evening monday meal 💚😘

Fanny (@fannussen)

Linsgryta Med Ris 🍛🍅🥕🍆

Kokade fullkornsris och linser. Stekte aubergine och gul lök. Hade även lite sojakorv som stektes i bitar. Kokade med tomatpuré, havregrädde, vatten, grönsaksbuljong, soja, rivna morötter, soltorkade tomater, kryddor och sen med linserna. Så enkel vardagsmat 🤗

En variant på ett linsstroganoffrecept av portionen under tian 🙏
.
.
.
#veganmiddag #veganskgryta #linser #linsgryta #aubergine #ris #middagstips #vegantips #vadveganeräter #vego #vardagsmat #växtbaserat #veganmat #enkelmat #hälsosammat #nyttigmat #veganvardag #oatly #veganstew #whatveganseat #plantbasedlifestyle #plantbasedfood #healthyfood #swedishvegan #veganfitnessfood #veganhealthy

Växtbaserat (@frustalhammar)

När man inte vet vad man ska laga till middag och sen inser att man har alla ingredienser till detta hemma 😍 Potatisgratäng och smörstekt ostronskivling tillsammans med sallad med mangovinägrett och rostade kikärter 😭👌🏼 #vegan #vegetarian #vadveganeräter #vadlagarduförveganmatidag #vegetariskt #växtbaserat #plantbased #veganfood

°N O M E A T E R Y° (@nomeatery)

Monday is not my favorite day of the week so I'm pretending to be in Asia with this kelp noodle salad 😀 .
✍️ 1 pack of kelp-noodles (rinsed with coldwater)
1 sliced bell pepper
2 sliced carrots
chopped leek
Sliced suger snaps
1 tablespoon sesame seeds
Dressing:
1 tablespoon peanut butter
1 tablespoon soy
1/2 rice vinegar
Chilli flakes
Salt and pepper
Some extra lime on top!
#plantbased #vegan #vegetarian #love #eatmoregreens #vego #växtbaserat #vegetariskt #veganmat #yum #nomnom #gloriouslyvegan #letscookvegan #veganfoodshare #kelpnoodles

Fia (@den_nya_veganen)

En skål med 🌱🌱🌱
Jag gjorde bollar på
Kikärtor
Vitabönor i tomatsås
Havregryn
Majsmjöl
Mandelmjöl
Dock så var all olja slut i huset, så jag ”grädda” dem i ugnen. Blev helt ok 😄
Till det stekt ris och grönsaker (fick låna olja av grannen) 🙌🏼
#vegan #vegetariskt #kikärtsbollar #grönt #mat #veganfood #växtbaserat #middag #ätgrönt #djurensrätt

Växtbaserad (@vaxtbaserad)

Advantages of WFH (as in working-from-home for those lucky ones oblivious to office mumbo jumbo): Better lunches! Huuuuge fruit salad drizzled with coconut. And yes, it's been quiet around here for a while. Life kind of happened, but let's see if I can do a comeback online 😊

#växtbaserat #växtbaserad #veganskt #vego #vegan #hclf #wfpb #plantbased #plantstrong #plantbaseddiet #hclfvegan #veganism #eatyourgreens #govegan #cleaneating #whatveganseat  #starchsolution #nooil #highcarblowfat #keepitcarbed #veganhealth #bestofvegan #veganwarrior #herbivore #GF #glutenfree

VEGANSK MATLÅDA (@veganskmatlada)

❤️ Quinoasallad med hummusdressing, falafel och veganfeta
.
.
.
.
.

Asså vi blir så jäkla irriterade!!😤 Nu har en åkt på en förkylning så det rinner ju oavbrutet ur snoken och vi har tagit både en och två ingefärashots utan resultat. SKANDAL 😲 Vi inbillar ju oss att bara en tar en frukt, andas in lite eukalyptus och fräter sönder halsen med ingefära så ska en vara symptomfri inom 10 minuter. Men nu är vi inne på dag 2 här utan resultat. Då gäller det att gå på det tunga artilleriet -en fräsch (aah för fräscht är ju det en är sugen på) sallad med all medicin som moder jord bjukkar på. Vill du också köra på vår Winner-taktik? Recept nedan!👍🌱👀 Till 4 portioner behöver du:

1 mango
70g färska sockerärtor
1 pkt körsbärstomater
1 rödlök
1 avocado
1 näve färsk koriander
1 tetra kikärtor
0.5 dl rapsolja
2 citroner
Machésallad (eller motsvarande)
Falafel (köpt eller hemgjord, recept finns länkat på bloggen)
2 vitlöksklyftor
0.5dl Ifrache
100 g vegansk fetaost
Salt, svartpeppar

Gör såhär:
1: Mixa samman kikärtorna, saft från 1.5 citron, 0.5 näve koriander, vitlök, salt, peppar och rapsolja till en slät hummus. Låt vila svalt medan du gör övriga steg.
2: Om du gör egen falafel, gör detta i det här steget innan du fortsätter med 3-6. (Recept på bloggen)
3: Koka quinoa för 4 personer.
4: Tvätta och skär alla grönsaker i önskad storlek. Smula sönder fetaosten.
5: Stek/fritera falafeln och blanda sedan allt till en sallad. Pressa över citronsaft, strö över salt och peppar och toppa med lite färsk koriander.
6: Rör ned Ifraiche:en i hummusen och servera direkt till salladen. 🌱🌱🌱🌱🌱🌱
#veganskt #vegetariskt #vegansk #vegan #sallad #falafel #veganspotlight #veganskmatlada #healthy #greenproteinshift #vadveganeräter #whatveganseat #fueledbyplants #plantbased #växtbaserat #plantpowered #matblogg #vegosemla

VEGO (@vegomagasinet)

Här är den! Den nya veganska korven på @ikeasverige. Och för 10 kr. 🤑🌭 Först ut är IKEA Malmö, i augusti Europa och nästa år tar den över världen. 😎 Läs mer på vegomagasinet.se.
#ikea #vegan #vegetarian #vego #vadlagarduförveganmatidag #veganmat #middagstips #vadblirdetförmat #veganism #vegansofig #vegans #veggie #veganfoodporn #greenproteinshift #proteinskiftet #plantbased #växtbaserat #vegansk #vegetariskt #vegomagasinet
More...