Mai ♡ Mai (@mai._.lifestyle) [similar]

✴️︎Clean eating✴️︎Live well✴️︎Memory diary✴️

Mai ♡ Mai (@mai._.lifestyle)


夏場の温泉地は蒸し暑い

空から大地から強い熱量を感じ、スチーム状態
日傘は気休めにしかならない
温泉上がりのおじさんはパンツ一枚、
肩にタオルを引っ掛けて
おばさんはノーブラ、ムームーは当たり前
で、自らの庭かの如く町を歩く
男女とも年齢に関係なく
なんか着てさえいればよいか。というような格好が多い
あの歳で、あの体型で、あの格好はないよね、って
日本では、イタイ人扱いされる様な人が
気兼ねなく暮らしてる

体のお肉や弛みもむき出しで
ここでは人の目を気にせず皆んな着たいものを着ている
ここだったら何でも有りでしょ‼️︎って異国な感じ
流石に若い女性でそんな人は居ないでしょうと質問されたとして、、、
いや、人目を気にしない
ノーブラ女子たくさん居ますから
なんかNYみたいよ、と言いたい

日本は皆んな着るものに気を配っていて、ココロとカラダが真に求める気楽さみたいなものを忘れがちなのかもね
オシャレこころは大切にして、人目を気にせず、自由に着たいものを着れたら、もっと暮らしが愉しいだろう


スーパーの冷気をいただきながら
日陰で涼むおじさん2人の会話に
まじわり、聞きいる鳩


#diary #onsen #温泉 #beppu #別府

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ひさびさに都会のデパートに行ったら
欲しい服がなかった
近頃、目に飛び込んでくるのは
コットンとか綿や麻、インド綿などの
肌に優しくフェミニンな素材

締めつけず
軽やかに
飾られすぎず、が好き

ゆんわりした
日本のキモノや
エジプトやトルコ
シルクロードをイメージさせるような
そんなのをもとめてる

どこにも無いから
作ってみたいな
そんなワードローブで
暮らしたい
今日此頃

出張からかえると
ふわふわ猫スリッパが届いてた
╰(*´︶`*)╯♡
@patriciagreencollection の♪♪♪♪




#mood
#interior
#fashion
#diary

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身体は素晴らしく素直ですよね

自分自身の本当のWant toに気づかず
Have toばかりで過ごしていると
その不自然な流れを一度リセットさせる為に
体調を崩してくる

それで、わたし、腰を故障して
歩けなくなった事があったんです
リハビリを1年はしたかな…( ̄∀ ̄)
めっちゃ辛かったな(´ー`)震

色々あったけど
自己管理をきちんと行い
いい出会いがあり
お陰様で
歩ける様になりました。
本当‼️︎よかった‼️

その事故がキッカケで
肉体を愛でる為に
骨盤調整の免許を取得して
ボディメンテナンスの仕事に携わる時期がありました

あれから月日が流れて
しばらく離れていたんだけど
今日、久しぶりに学び舎を訪れたの

音楽に合わせて、
ペルヴィス(骨盤)を中心に
全身をあらゆる方に動かして
自力調整をしていくクラス
めっちゃ楽しかった٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
途中カラダが喜びのあまり
無意識的に
涙でてきて
チョットびっくりでした

また恩師のパフォーマンスが
プロフェッショナルな姿勢が
立ち居振る舞いがカッコ良すぎて
一流を目の前にウルウルきて感動した

beautiful day

love☆/ASANA


#studioyoggy #beautyfestival
#フローダンス #ビューティフェスタ
#lovediary #bodymentenance
#pelvis #beautypelvis

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塩分を控えめにすると活力が失われる…

“減塩”たまに耳にします👂それに
最近 薄味のお店が多いし
わたしの味付けは、「濃い」と言われます

でも、減塩が「貧血、冷え性、低体温、便秘」などの
虚弱体質をつくるんです

人は、高温動物
昔の人は1日に30gほどの塩気を摂っていたそうです
だとしても、精神力、体力、気力、三拍子揃って
めっちゃ元気だったわけで
梅干しや沢庵、煮しめ、魚には塩ふって焼いて醤油かけて、と
どれも、しょっぱくて、濃い味付けのものを
毎日食べていたんですよね

「陽、陽、陽」 だから、みんな明るく元気だったのかな?

味噌、醤油、塩、梅干しは、体温を上げ
代謝を促し造血作用もあります
なので、減塩は必要無い‼️

自分がその日1日
美味しいと感じる『敵塩』を見つけてくださいね

今日のつまみ

【ピリ辛枝豆】
胡麻油、味噌、豆板醤、味醂、酒

これに、シュワッとする飲み物で
夕涼み🎐🌿🍻



#まいまい食堂 #枝豆 #おつまみ #塩梅
#vegetable #rice #Japanese
#homedinner #kitchen #InstagramJapan

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【おすすめ食材】

左から

#おがた健康農園#朝日玄米
20年以上、農薬や化学肥料、除草剤など使用せず、稲藁を腐食しただけの無施肥栽培のお米です。これが日本のお米です


#ムソーの#いなか漬け
大根を天日干後、半年以上漬けこんだ昔なつかしい沢庵。歯ごたえの良い酸味のあるぬか漬け風。
一汁一菜のお供にぴったり


#乾燥マコモタケ
農薬を使わずに栽培され乾燥させ希少な国産マコモ。中でも、無農薬栽培のものだけ。マコモの時期は短いのでありがたい一品


#紀和の里梅 3年もの
無農薬、無化学肥料で育て上げ、昔ながらの製法で在来種。味噌、醤油、梅、塩は3年ものからが体にいいんです


#龍神梅梅干し
言わずと知れた龍神梅の13年熟成もの


☆オーサワの#よもぎ蕎麦
食べてみたくて。チャレンジ。よもぎは血をクリーンに。小麦粉の分解を促してくれるはずです


#よもぎエキス
無農薬ヨモギを、特製玄米焼酎に半年以上漬け込んだエキス。お肌にグッド。


☆オーサワの#もちもち山芋麸
国内産,弾力がありもちもちとした食感がナイス。膨張剤不使用・出汁しみがよく、煮崩れしにくいから煮物、鍋物、炒め物などに。職人の手焼きでつくられた山芋麩です。


#まいまい食堂

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【ニラ味噌おじや】

ニラが 体に溜まった
鳥と卵のタンパク質をデトックスしてくれます

風邪の時の ツライ鼻の症状は
鳥と卵の溜まったタンパク質のデトックスです


余ったご飯に出汁を入れて火にかけ
煮えたらニラ入れます
味噌は2種類使い、出汁で溶いてから混ぜ合わせます




#まいまい食堂 #暮らし #伝えたい食養料理
#にら味噌おじや #風邪 #鼻水 #鼻づまり #咳痰
#vegetable #rice #Japanese
#homedinner #kitchen #InstagramJapan

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【maimai食養料理教室】

前々から料理を教えて欲しいといってくれてた
girlsリクエストにお応えして教室を開きました
古くから伝承される日本の料理を
現代人向けにギークさを棄て
エアリーにアレンジしてお伝えしました

今週はタフな1週間だったので
_:(´ཀ`」 ∠):
頭と体が回ってなくて
材料を買い忘れたり、ちょっと焦がしたり
レシピが出力してこないと言うこともありましたが
(・∀・)
みんなの笑顔と、美味しさに感動してくれて
落着しました


*生ワカメとしじみの味噌汁
*三分付き土鍋ごはん
*小松菜の磯部和え
*胡瓜と玉ねぎの酢味噌和え
*南瓜のコロッケ
*昆布の佃煮 。

#まいまい食堂 #暮らし #伝えたい食養料理
#玄米ごはん #土鍋生活 #料理教室 #日本的スーパーフード
#vegetable #rice #Japanese
#homedinner #lunch #kitchen #InstagramJapan
#japanesekitchen

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【3 days fantastic memories】

spaceship☆CUHPONOS号に
町興し懇親会のケータリング依頼がきて
3日間 crewで挑んだ‼️

テーマは宇宙…
コントラストに富んだ空間は
20年先のスタンダード❤️
村のみんなは無邪気な表情を浮かべ
こどもの様な笑顔を見せてくれた
(^^)


今日は15時間 働いた
わたしとS”の
疲れたカラダとココロを満たしてくれたのは
この一杯のかけ蕎麦
これでほっとして帰れる

love girls & ?


#kitchenlife #starships #space #universe

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girls night*・゜゚・*:.。..。.:*・

1ヶ月ぶりの集会(^.^)
バイト先で覚えた
ベトナム料理の
生春巻きとチキンフォーをお披露目。
みんなの食慾が満たせられたようで嬉しい…

ラストは、栗井ねろのお笑い鑑賞でしめ(笑)


【アジアンCourse 】

AMUSE
海老とお肉の生春巻き盛合わせ

・ライスペーパーは、ネットで買う方が安い
・好きな具を入れてクルクル巻くだけ
・簡単おすすめ

APPETZER
まぐろとアボカドのエキゾチックソース

・ソースは、こだわらなくても、シンプルにわさび醤油でも最高に美味しい
・切って並べてソースかけるだけ

NOODLES
さっぱりチキンのフォー

・フォーはネットで買う方が安い
・鶏がらスープに好きな調味料で調整してみて
・米の麺だから何にでも合わせやすいよ
・冷やしたり、焼いたりでもアリ

RICE
グルテンフリースパイスカレーライス

・フリースタイルでどうぞ

DESSERT&CAFE
タピオカココナッツミルク
デカフェコーヒー

・タピオカをお湯で戻して、ココナッツパウダーをお湯と砂糖、塩で溶かし、リンスするだけ


#ごちそうさまがききたくて #晩御飯
#アジア料理 #ベトナム料理 #カレー#まいまい食堂
#dinner #homeparty #happytimes
#cooking #kitchenlife

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【夜食 オニギリ】

今日は外食したんだけどね

粕←(白米と書いてカスと呼ぶ)を食べたせいか
量を食べた割に、やはりお腹空いて
米一合、土鍋で炊きました

もちろん精米機にかけるところからです
(そうしたら米粒を洗わなくてもいいんだよね〜)
あ、ウチにあるのは、玄米のみです

お米は最低でも2合から焚くのが基本なんだけど
(その方がより美味しく炊けるから)
先は、早く食べたくて五分づき1合をセッティング
小さめに握って
美味しい海苔巻いて
ぱくぱく完食しました

オニギリ美味しいわぁ


#まいまい食堂 #暮らし #伝えたい食養料理
#おにぎり #深夜食堂 #おいしいわ
#vegetable #rice #Japanese
#homedinner #kitchen #InstagramJapan

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rainyday…

with my girl👯

素敵な場所との出会い🕯️✨✨



#煌めき堂 #キャンドル #candle

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Saturday

事務所の女将さんに、
大会でない⁉️︎って言われた
変な癖が付く前に
レッスンはじめて、うちの事務所から
出たらいいのに…
センスある向いてるって…
褒められて嬉しいけど
( ̄∀ ̄)いやいや出ませんよ。


今日も闘った
シンドイけど、気持ちいい



#mood #Saturday #kickboxing #healthylifestyle

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さされまして…(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

応急処置ですが、
【どくだみの葉】が
テキメン‼️︎ということで
この様にして、すり潰して
湿布しております

あら不思議と痒みと腫れが引いていきます

虫刺されには
ム☆より、皮膚科の薬より
薬効性が高いです


#お手当て #虫刺され #かゆみ
#どくだみ #japaneseremedy
#Wildplants #Insectbites
#mosquito #Insectstings

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ある日のご飯【蒟蒻ステーキ】

蒟蒻に塩まぶし
ガンガン叩きペロンペロンにする
で、切り目入れて
ギンギン鉄鍋に油入れて焼き目つける
水入れてアク飛ばしして
石灰を出し切る
この下処理なしでは
蒟蒻の中にある石灰が腎臓や泌尿器にたまる。
下処理でシッカリ取り去る

味付けは、生姜醤油で



#まいまい食堂 #暮らし #伝えたい食養料理
#蒟蒻ステーキ #晩御飯 #味噌汁
#vegetable #rice #Japanese
#homedinner #kitchen #InstagramJapan #jelly

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Thank you, dad, for all that you’ve done for me.
How is your life down there?
miss you Papa

Happy Father’s Day.


1月にPapaを見送った後、
いつ、どこに居る時も
ある歌が耳に止まって…
その歌は、
Papaから私へのメッセージだと感じた

『ひまわりの約束』…

昨日から、またあの歌が
どこかしら聞こえてきて
日付をみたら
今日は、父の日
と言うことで
《スタンドバイミードラえもん》を見返しています
ドラ泣きするやつです

今夜夢の中で逢えたらいいな…


xxx




#fathersday #love
#父と娘

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歌舞いてる…⁈



#sundaymood #haircoloring

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【タモギタケの炊き込みご飯】
ちょっと目新しい木の子もらいましたので
早速いただきました↑
アミノ酸たっぷり美容にいいとか🍄

普段、魚や肉など陽性食品を摂る方には
椎茸など木の子類 陰性食品オススメです

然し、食養的に
木の子類は陰性が強いので
下処理で、中性にしてから口にします

食品は必ず陰性陽性あるので、
それを中性にして口にするのが『料理』です

木の子の出汁などは
×水からではなく
⚪️︎グツグツ沸騰したら入れて出汁をとるのが
食養若杉流です

女性は子宮を冷やさない食事が理想です



#まいまい食堂 #暮らし #伝えたい食養料理
#炊き込みご飯 #おにぎり #タモギタケ
#vegetable #rice #onigiri #Japanese
#homedinner #kitchen #InstagramJapan
@8cafe.home
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