Екатерина Абрамова (@abramova_1985) [similar]

ПП РЕЦЕПТЫ. ЗОЖ. СПОРТ Chelyabinsk Жена и дважды мама👫❤️ Здесь мои тарелки и немного меня Проект "Без Сахара"👇🏻

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Не знаете,что приготовить, чтобы разнообразить свой рацион, да так чтобы было вкусно, быстро и полезно? Загляните за идеями к @crazy_mommys_pp! А ещё найдёте у неё много полезной информации и мотивации!

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Давайте поговорим о хобби! Отправила я тут свекровь на крутое мероприятие от @onlyart.chel Ребята проводят мастер-классы по рисованию в разных ресторанах города. Буквально за пару часов она нарисовала такую красоту😍👼🏼Как вам? В программу включено все что необходимо для написания картины, а также напитки и фотосессия😍
А у вас есть любимые увлечения? Мне кажется, я просто рождена что-то создавать, ибо дом наш завален миллионами различных вещиц для хэндмэйда🙈😄 В далеком прошлом я занималась фото, даже свадьбы фотографировала😁 Затем я создавала предметы интерьера и шила кукол, потом беременная пошла на курсы пошива одежды и сшила себе пальто и ещё кучу всего😂🙈 Теперь я пеку пеку пеку 🍨🍩🍰 Ну вы знаете...😄 А что креативного делаете вы? Очень интересно:)

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Доброе утро, мой инстамир!☀️🌈 Выспались? Какие планы на сегодня? У нас как всегда насыщенный день. Обязательно вечерняя тренировка💪🏻 И естественно залог хорошего дня - полезный и вкусный завтрак. У меня крайне редко бывает что-то другое😺Вот и сегодня: овсянка с ягодами и пастой из кешью и кокоса от @craft_project74 😍 Очень необычное сочетание. Особенно, если простая арахисовая паста вам наскучила👌🏻 И кстати, вы так часто спрашиваете рецепт моей каши, что мне даже неловко😄☺️ Знаете, рецепта собственно нет. Просто заливаю 1,5% молоком овсяные хлопья и варю минут 10. Иногда могу добавить фитпарад. Либо сироп топинамбура, агавы для сладости. В общем, экспериментируйте😘👌🏻💕

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Привет! Как же приятно вчера было знакомиться с вами! Столько городов и стран, подумать бы не могла что вы все меня читаете🙈☺️😘❤️ Сделала вывод такой: всё, что делаю - не зря🤗🙂 Буду и дальше радовать вас своими тарелками😁Эммм... ну или стаканами как сегодня 😄 На фото нечто странное, но весьма вкусное. Назовём это - ягодный десерт в стакане:)
____________
Рецепт:
Для бисквита:
🔸3 яйца
🔸1/4 чл разрыхлителя
🔸1,5 ст ложек любой муки 🔸Сахзам по вкусу
Для крема:
🔸Детский или другой йогурт
🔸Смородина
Готовим коржик.
Взбить до пиков белки. Соединить все ингредиенты для коржа (желтки тоже). Затем смешать тесто с белками и отправить в духовку на 10 минут 180 гр.
Готовый коржик разрезать на кусочки и выложить в стакан по очереди с кремом.

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Привет! Вас уже так много!😍😊 ❤️6️⃣5️⃣К❤️Спасибо вам за вашу активность и обратную связь! За то, что читаете мои ежедневные сочинения и смотрите на мои бесконечные тарелки😂🙈 Кто не знает, я Катерина. Мне 31 год🙈 Я замужем за крутым доктором-травматологом 💉🔪💊 (если вдруг что ТТТ, пишите звоните). У нас двое милейших малявок (сын 5 лет и доченька 10 мес) и старая кошка Анфиса, обиженная на свою жизнь и весь мир🐱😂 Сами мы из маленького города Нижневартовск (Тюменская область), но уже 8 лет живём в Челябинске. Мы спортивное семейство: ходим в зал 3 р в неделю. Сын на гимнастику и в бассейн. Дочка пока не определилась с выбором😁 Не так давно я наконец-то воплотила мечты в реальность и был создан проект "Без сахара" @bakery_no_sugar
Но тружусь я не одна, а со своей милой мамочкой-в-декрете @iren__s У нас серьёзные планы и мы очень рады, что проект набирает популярность и наши ПП сладости так Вам полюбились.
Я очень ценю вашу отзывчивость и рада каждому доброму комментарию и каждому вашему❤️! Можете коротко о себе: откуда вы? В моей статистике видно только Москву, Питер, Че и Киев😁

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Мои хорошие! Сколько вариантов вы придумали!🙈👍🏻 Суфле, брауни, шоколадный шоколад, чизкейк, клафути, магкейк и даже трюфель Евы! И лишь некоторые угадали - это всеми любимая ЗАПЕКАНКА!😍Ну как же можно ее не готовить, когда я получаю от вас столько красивых фото и чудесных отзывов! Спасибо вам огромное за вашу обратную связь! Всех читаю! По возможности всех выкладываю в сториз☺️ И впервые я решила попробовать сделать ее шоколадной😍 Как ни странно, но никто из вас видимо этого не пробовал ни разу😊 Так вот вам результат. Я надеюсь все попробуют и всем понравится этот эксперимент:) Дублирую рецепт. Добавляем только один ингредиент - какао. Жду ваши фотки🤗😋
_________
Рецепт запеканки чизкейк:

Самое главное благодаря чему она такая высокая - это форма. У меня - 15 см и для куличей силиконовая (высокая)! Это важно. Запеканка сильно поднимется, затем осядет и останется то, что у меня на фото ☺️😋
-----------
🔸40 гр кукурузного крахмала
🔸450 гр творога 🔸4 яйца
🔸100 мл молока
🔸сахзам
🔸15 гр какао

Смешать творог, желтки, сахзам, крахмал, молоко, какао. Белки взбить до пиков и вмешать в творожную массу. Перелить массу в форму (у меня 15 см силиконовая). Сверху можно выложить кусочки банана/ягоды. Отправить в духовку на час 180 гр. Проверяйте готовность зубочисткой. Запеканку лучше немного остудить, иначе может развалиться. Приятного аппетита 😘

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Привет! Что это на фото такое аппетитное? Есть предположения?😍😊

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Можно немного похвастаться!?☺️ Самый большой торт на сегодня🙈 3 кг, 2 яруса Рафаэлло и Лимон. Торт украшен свежими ягодами и приготовлен для празднования детского дня рождения😊 Спасибо Вам за доверие😘С полным ассортиментом вы можете ознакомиться в рабочем профиле: @bakery_no_sugar

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Привет! У нас сегодня очень уныло за окном:( ☔️☁️🌧️ Давайте создавать настроение яркими красками хотя бы в тарелках🤗🌈 Так как курица из нашего рациона не выбывает, продолжаем разнообразить блюда с ней. И сегодня простой рецепт паровых "ёжиков", которые могут подаваться без гарнира, тк они уже с рисом😋
_______________
Рецепт:
🔸650 гр куриной грудки 🔸100 гр лука
🔸50 гр моркови
🔸80 гр риса (сырого)
🔸1 яйцо
🔸соль, специи
Грудку перемолотить в блендере до состояния фарша. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой тёрке. Рис промыть. Соединить все ингредиенты, хорошо вымесить и сформировать котлетки. Отправить в мультиварку на режим "Пар". Готовить около 40 минут.

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Привет! Есть здесь кроме меня сладкоежки наркоманы?😂😍 Кто как борется с этой жуткой зависимостью? Поделитесь секретом 🙈

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Привет! Любите панчо? Смешное название какое-то😀 Я люблю его за то, что оно очень нежное и с ярким вкусом кофе. Есть миллион рецептов ПП версии. У меня похоже самая простая вариация "без заморочек". Возможно вы готовили совсем иначе. Вот как готовлю его я:
Рецепт ПП Панчо:
Для коржа:
🔸2 яйца
🔸15 гр рисовой муки
🔸1/4 ч.л. разрыхлителя теста
🔸1 ч.л. какао
🔸сахзам
Для пропитки:
🔸сварить кофе и подсластить по вкусу
Для крема:
🔸маложирная сметана
🔸сахзам
Готовим корж. Взбить белки до пиков. Смешать все остальные ингредиенты. Добавить в них взбитые белки. Отправить в силиконовую форму и в печь на 10 минут 180 градусов.
Готовый корж разрезать на квадратики, пропитать их кофе. Выкладывать слоями: ряд бисквитов, затем крем, снова ряд бисквитов и т.д. Можно просто окунуть каждый кусочек бисквита в крем и выложить горкой на тарелке. Также можно полить шоколадом и посыпать орешками. Приятного аппетита!☺️👍🏻😋

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Доброе утро, милые! Как дела? Какие планы на сегодня? Делитесь! Я мчусь по делам, затем спортзал, бассейн у мелкого, и кучу домашних дел🙈 Сколько раз в неделю вы трените? Я все мечтаю начать бегать вечерами, да поспать некогда 😭

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

О, Боги, нет! Это не МАЙОНЕЗ!😂🙈 Это очень крутой сметанный соус в очень вкусном легком салате😋Спешу поделиться рецептом с вами. Кстати, можно употребить как полноценный обед👇🏻
🔸куриная грудка (у меня запечённая)
🔸листья салата
🔸перепелиные яйца
🔸зеленое яблоко
🔸Адыгейский сыр
Для соуса:
🔸сметана
🔸зернистая горчица
🔸лимонный сок
🔸соль
Грудку можно использовать поджаренную, отварную, как вам больше нравится. У меня запечённая. Режем ее на пластинки. Салат рвём/режем, как вашей душе угодно:) Яблоко нарезаем соломкой и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Яйца разрезаем на половинки. Красиво смешиваем все ингредиенты. Сверху посыпаем тертым Адыгейским сыром и поливаем соусом. Для соуса: просто смешать все ингредиенты в таких пропорциях, чтобы вам не было: остро, кисло, солёно😜Все на ваш вкус. Приятного аппетита! Жду ваши шедевры😊😘

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Обещанный рецепт торта с интересным названием "Вишнёвый Взрыв" в студию!😍🍒👏🏻Читаем, задаём вопросы, готовим, наслаждаемся и отравляем мне свои красивые шедевры!😍Ждуууу😉☺️
________________________
Рецепт:
Для коржа 🔸30 гр овсяных отрубей
🔸50 мл кефира
🔸1 яйцо и 1 белок
🔸1/2 ч.л. разрыхлителя
🔸сахзам
🔸1 ст.л. какао
Для крема
🔸200 гр мягкого творога/сметаны
🔸сахзам
Для пропитки:
🔸сок вишни (у меня замороженная ягода)
Смешать отруби, кефир, желток, разрыхлитель и сахзам. Взбить белки до пиков и аккуратно перемешать с тестом. Вылить в форму (у меня 15 см). Отправить в духовку на 30 мин, 180 гр. Корж остудить, разрезать вдоль, пропитать вишневым соком. Смазать корж кремом. Можно положить между коржиками нарезанную вишню. Снова разрезать получившийся круглый торт на 2 части и положить одну половинку на другую. В результате у вас выйдет мини-тортик из 2 кусочков и 4 коржей😋😉 Украсить вишней и присыпать какао.

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Привет! ☀️Ну что, давно тортиками вас не баловала! Будем печь вкуснюющиий торт? Как всегда О-оригинальность названий🙈 Пусть будет "Вишнёвый Взрыв"! Я думаю с этим названием вы должны прочувствовать всю его вишнёвость🍒😋🍒 Пока я буду быстро печатать рецепт, наслаждайтесь видео и пытайтесь вкусить его аромат!😊👍🏻

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Девочки! Вы ведь наверняка ищите лосины своей мечты?!😀 Я их наконец-то нашла! 😍 @bona_fide_official Я никогда не покупаю спортивную одежду в интернете, тк очень сложно подобрать особенно леггинсы. И что вы думаете? Я просто не ожидала: идеальная посадка, мягкая приятная на ощупь ткань, в которой совсем не жарко. Сверху пояс - это вечная проблема, когда перетягивает кожу, как у гусеницы😂А здесь - я такого ещё не встречала! Очень мягкий поясок, который не сползает, а хорошо прилегает к телу. Ещё радует огромный выбор расцветок и моделей. Короче говоря, посмотрите сами. Я уверена, что вы обязательно выберете для себя свои лосинки😊👍🏻 @bona_fide_official 😍 bfide.ru
#bonafide #Do4acom #bona_fide_official

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Доброе утро! ☀️Какая красивая и яркая вчера была лента:) Все наелись куличиков и крашеных яиц. Мы тоже доедаем вкусняшки. Совсем не пожалела, что попробовала приготовить творожную пасху! До сих пор наслаждаюсь. И спасибо всем, кто написал отзывы о ней:) Она и правда как мороженка🍧Сохраняйте рецепт на следующий год👌🏻😋😉

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Христос воскрес! С праздником вас, милые мои!!!🙏🏻🤗 Мира и добра в каждый дом!🏡💞 Сын с бабушкой сделали вчера вот такую красоту! Выбрал себе самое крепкое яйцо и победил в яичной битве 😂👍🏻 А вы пекли куличи? Или покупали? Спасибо вам за ваши фото с куличиками😘 Они все такие красивые👍🏻😊

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Вы уже все подготовили к завтрашнему празднику?😊Я предлагаю вам рецепт очень вкусной творожной пасхи. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия!
Кто не успел приготовить - у вас ещё есть время:)
Рецепт #пппасха #ппкулич#пасха#творожнаяпасха :
🔸650 гр творога
🔸200 гр сметаны
🔸1 ст.л. какао
🔸сахзам
🔸любые наполнители (у меня сушёная вишня, мак)
Творог и сметану пробиваем погружным блендером до состояния пасты. Добавляем по вкусу сахзам - у всех вкусы разные. Устанавливаем специальную форму для творожной пасхи. Берем марлю, смачиваем ее слегка водой. Складываем ее в 2 слоя и распределяем по форме. Закладываем получившуюся массу в форму. Вы можете экспериментировать: у меня в одном слое: мак и вишня сушёная. Во втором просто какао. Можно добавить цукаты, курагу, орехи... Утрамбовываем хорошенько творожную массу. Накрываем верх марлей. Ставим пресс на получившуюся конструкцию (у меня это миска с водой). Оставляем на 12 часов в холодном месте. Конструкция должна стоять в какой-либо посуде, тк из нашего творожка будет уходить лишняя жидкость. Утром наслаждаемся!😋

Екатерина Абрамова (@abramova_1985)

Привет! Я не знаю как у вас, но в нашей семье творог - это мастхэв. А, учитывая тот факт, что в доме живёт начинающий пп кондитер 😂, творог приобретается даже не брикетами, а ведерками по 5 кило🙈😁 Ну так вот.. Моя запеканка ванлав навеки😍 По-моему, этот рецепт идеальнейший!!! Я бы сказала это не запеканка. Это чизкейк😍😋 С ягодами ещё прекрасней😊 Для вашего удобства дублирую рецепт, который уже писала много-много раз:) И спасибо вам за ваши фото, которые я получаю от вас в директ 😊😍💋
Рецепт:
Самое главное благодаря чему она такая высокая - это форма. У меня - 15 см и для куличей силиконовая (высокая)! Это важно. Запеканка сильно поднимется, затем осядет и останется то, что у меня на фото ☺️😋
-----------
🔸40 гр кукурузного крахмала
🔸450 гр творога 🔸4 яйца
🔸100 мл молока
🔸сахзам

Смешать творог, желтки, сахзам, крахмал, молоко. Белки взбить до пиков и вмешать в творожную массу. Перелить массу в форму (у меня 15 см силиконовая). Сверху выложить кусочки банана/ягоды. Отправить в духовку на час 180 гр. Проверяйте готовность зубочисткой. Запеканку лучше немного остудить, иначе может развалиться. Приятного аппетита 😘
More...